圓田窯

 5月30日～6月1日、インテックス大阪で開催された“中小企業総合展2012”に出展してまいりました。

　今年は“塩麹ポット“で塩麹を作り、“一夜漬けポット“で漬けた塩麹漬の試食をいたしました。美濃高田産の土の効果でまろやかに仕上がります。塩麹漬は初めてという方、市販の塩麹を使っていらっしゃる方、いろいろな方に「さわやか」｢甘みがある｣と好評をいただきました。
　温やさいポットの試食もいたしましたが、「シリコンのものよりおいしい」とのお言葉を複数の方からいただき、うれしいかぎりです。

　ご来場くださった皆様、本当にありがとうございました。